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Grosperrin
1992 Petite Champagne
The tasting notes
NoseAu nez, les arômes de raisins secs, d’abricots et de pêches mûries au soleil, d’écorces d’oranges confites emplissent le verre.
PalateEn bouche, l’attaque est franche et la puissance de ses arômes se confirme.
FinalLa finale est assez boisée, sur les fruits. La dernière réduction, il y a 5 ans environ, a ouvert les arômes tout en préservant son équilibre. L’élevage dans nos chais humides lui a procuré une belle texture.
Grosperrin
Jean Grosperrin creates the company La Gabare in 1992, company of trade and bottling of rare and prestigious cognac. Jean Grosperrin and Cognac Le Roch ensues from this company, two brands, which have for objective to make discover cognacs of exception which become refined in wine storehouses in Charente, France