Famille Ricci - Trinidad (TDL) 31 year old - 1991 View full size

Famille Ricci
Trinidad (TDL) 31 year old - 1991

A 31-year-old Trinidad, distilled in 1991. The barrel unearthed by Famille Ricci spent 24 years at the distillery and 7 years in Europe. Single cask bottled at its natural degree without reduction.

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The tasting notes

Nose

Nez fruité sur la pêche et l’abricot légèrement confit et le melon bien mûr allant sur la sauce barbecue après aération.

Palate

En bouche c’est riche et gourmand, avec une touche plus acide qui lui donne un bel équilibre.

Final

Le melon se mêle à des notes de pâte à tartiner à la noisette, le côté gourmand laisse petit à petit place à un profil plus sec, des épices sur la muscade et le poivre de timut donnent une finale proche d’une bonne grillade marinée de sauce barbecue.

Famille Ricci

Famille Ricci

Founded in 2019, the Famille Ricci company, breeder, bottler and assembler is a newcomer to the world of independent bottlers.

 

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Product highlights featured

  • 31 years of aging
  • Vintage 1992
  • Distilled from molasses (traditional method)
  • 195 Specimen in worldwide
  • This rum is bottled without reduction (Full proof)
  • This rum is is racked from one barrel (single cask)
  • Aging Tropical and Continental
  • Numbered edition
  • Free Shipping in 24h in France

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Commentaires clients

  • Mes cadeaux d'entreprise livré directement chez mes clients, c'est fabuleux, merci Excellencerhum pour son service 3 étoiles.

    SARL David

  • Bons conseils, emballage professionnel, reçu en 24h en Belgique !

    Dominique D.

  • Commandé à 10h, reçu le lendemain avec plein d'échantillons, super service et bons conseils du service client.

    Sylvie A.

  • Ce site est parfait, 8 commandes et toujours reçu le lendemain, emballage très classe. Merci !

    Joris B.

Famille Ricci - Trinidad (TDL) 31 year old - 1991
Famille Ricci
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