Domaine de Charron - Millésime 1989

Domaine de Charron Millésime 1989

Les vignobles du Château de Charron prospèrent sur les sables dorés du Bas Armagnac. Issus de la fusion entre la terre et la mer, qui se sont retirées seulement à la fin du tertiaire, ces sols riches en sable et en argile-silice, teintés par des traces d'oxyde de fer, incarnent l'identité et la fierté profondes du Bas Armagnac.

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  • 0.70L
  • 47,1°
  • France

Le Baco, un cépage résultant du croisement de la folle blanche et du noah, est exclusivement cultivé dans l'AOC Armagnac. Sa résistance accrue aux maladies de la vigne en fait une variété respectueuse de l'environnement. Cependant, l'unanimité se fait sur sa principale qualité : sa capacité à produire des merveilles lorsqu'il vieillit pendant de longues années en fût de chêne, telles que cette cuvée millésimée de 1989, vieillie pendant 31 ans.

Cet Armagnac millésimé 1989 est issu d'une distillation réalisée à 52, 53° dans un alambic traditionnel armagnacais en cuivre chauffé au bois. Ce millésime est mis en bouteille sans dilution, conservant son degré naturel du fût.

Nos notes de dégustation Millésime 1989

Nez : Le nez est élégant, dominé par la note de rancio, sur de subtils arômes mentholés et poivrés

Bouche : L'attaque en bouche est franche, les tanins sont harmonieux sur des notes de pruneaux. Une bellelongueur finale.

Finale : Un grand Bas-Armagnac, structuré et complexe.

Domaine de Charron

L'histoire a commencé au début du siècle dernier à Perquie dans les Landes sur les parcelles de vignes de l'arrière grand-mère de Jacques et Claude Lartigue. De ces vignes plantées entièrement en cépage Baco, on faisait du vin vendu à la coopérative et il n'était pas rare que quelques pièces d'armagnac voient le jour selon les années.   

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