Foursquare - Mandamus

Foursquare Mandamus

Foursquare – Mandamus illustre le savoir-faire barbadien avec un rhum issu d’un vieillissement prolongé en fûts ex-bourbon et ex-porto, offrant une expression raffinée pensée pour les amateurs de spiritueux d’exception et de distilleries artisanales.

Lire la suite

109,00 €

Disponible en ligne
Commandez maintenant pour une livraison...

✔ En point relais Pickup: demain

✔ Chronopost en express : demain

✔ Retrait boutique à Paris : entre jeu. 21 et ven. 22

  • 0.70L
  • 57°
  • Ambré
  • Barbade

Histoire de la distillerie

Fondée en 1995 par Richard Seale sur le site d’une ancienne sucrerie du XVIIIe siècle, la distillerie Foursquare s’est imposée comme une référence du rhum de mélasse à la Barbade. Son approche associe tradition, maîtrise technique et sélections limitées, tout en valorisant l’équilibre entre distillation par batch et distillation continue, pratique caractéristique de l’île.

Présentation de la cuvée

Foursquare – Mandamus, 29e édition de la série Exceptional Cask Selection, bénéficie d’un vieillissement de 16 ans en fûts ex-bourbon et ex-porto. L’assemblage combine des distillats issus d’une triple colonne Coffey, capable de fonctionner sous vide pour préserver la richesse aromatique, et d’un alambic pot still équipé d’une colonne et de deux retors, offrant complexité et profondeur.

Notes de dégustation

Le profil aromatique évoque la confiture de mûres, l’ananas mûr, la prune acidulée, la cerise, les raisins secs dorés, le caramel, le gingembre, la noisette, la noix et les vignes de cassis. La bouche se montre douce, portée par les cerises noires mûres, les framboises, les prunes Victoria et une nuance d’orange zestée, avant une finale longue, boisée et légèrement fumée.

Foursquare Distillery

Foursquare Distillery (Barbade) occupe le site d'une ancienne usine de sucre fondée en 1636. Fermée pendant des années,

Voir tous les produits de Foursquare Distillery

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

Soyez le premier à donner votre avis !