Bitters J.M - Cacao Forastero Agrandir

Bitters J.M
Cacao Forastero

Ce bitter J.M est réalisé à partir de l’excellent rhum blanc agricole de la distillerie ainsi que les végétaux qui proviennent des plantations des Héritiers de Crassous de Medeuil. 

Une fois les végétaux récoltés, ils sont mis en macération plusieurs semaines. Une fois la macération terminée, le tout est laissé au repos, brassé, puis réduit avec une infusion des mêmes matières végétales dans l’eau et complété par un ajout de sirop de canne J.M. 

De quoi est composé ce bitter ? Il s'agit d'une macération de fèves de cacao torréfiées, cacahuètes, café, branche de salsepareille, zeste de citron vert, gousses de vanille et bâtons de cannelle. Les fèves de cacao proviennent de l’exploitation de l’Habitation Pécoul à Basse-Pointe.

Les notes de dégustation du maître rhumier

Au nez

le parfum des fleurs d’Atoumo s’exprime dès le premier nez, accompagné de la fraicheur de la citronnelle et des prunes de Cythère. en fond de verre, le végétal des zestes de pamplemousse se perçoivent, laissant présager une certaine amertume en bouche.

En bouche

Le parfum et la fraicheur des fleurs d’Atoumo sont présents dès la mise en bouche. L’amertume des zestes de pamplemousse prennent ensuite le dessus, s’harmonisant parfaitement aux parfums floraux et à la sucrosité de ce bitter.

Le final

plutôt longue sur la fraicheur des fleurs et l’amertume des zestes.

Rhum JM

Rhum JM

Située au nord de l’île de la Martinique et au pied de la montagne Pelée, la Rhumerie J.M distille et élève les rhums vieux J.M. C’est en 1919 que Jean-Marie Martin, qui donna son nom aux rhums JM, cède la propriété à Gustave Crassous de Médeuil.

Emballage sécurisé et conçu pour le transport de bouteille

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultat en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis.

Estimation de la date de livraison
Chronopost - Livraison express en point relais : Livraison prévue le 27/07/2021
Chronopost - Livraison express à domicile : Livraison prévue le 27/07/2021
Retrait à la boutique à Paris (France) : Livraison prévue le 29/07/2021

Conseils de dégustation

Conseils de dégustation pour ce rhum en cours de rédaction

3 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Entrepôts :

  • B - Boutique : En stock

17 , 50

En stock

Nous préparons votre commande le jour même
Livraison prévue le 27/07/2021 - En savoir plus

Les points forts de ce produit

Nos engagements

Newsletter

newsletter rhum Abonnez-vous à notre newsletter et découvrez les meilleures offres et nos vitrines éphémères avant tout le monde

Commentaires clients

  • Mes cadeaux d'entreprise livré directement chez mes clients, c'est fabuleux, merci Excellencerhum pour son service 3 étoiles.

    SARL David

  • Bons conseils, emballage professionnel, reçu en 24h en Belgique !

    Dominique D.

  • Commandé à 10h, reçu le lendemain avec plein d'échantillons, super service et bons conseils du service client.

    Sylvie A.

  • Ce site est parfait, 8 commandes et toujours reçu le lendemain, emballage très classe. Merci !

    Joris B.

Bitters J.M - Cacao Forastero
Rhum JM
Rhum du monde > Accessoires > Bitter
Prix : 17,50
Stock En stock

^y