La Confrérie du Rhum fête ses dix ans !

14 mars 2023 | Interview & Rencontres
La Confrérie du Rhum fête ses dix ans !

A l’ocassion des 10 ans de la Confrérie du Rhum, nous interviewons Interview Benoit Bail, co-fondateur de la Confrérie et Jerry Gitany, animateur phare du groupe

Bonjour Messieurs, merci de nous accorder cet entretien. Commençons par le début, comment avez-vous découvert le rhum ?

Jerry Gitany : On peut dire que je suis né dedans puisque mon grand-père était le directeur de la distillerie Saint-James et que j’avais un oncle comptable chez Depaz, en Martinique. Mais je n’ai commencé à en boire que lors de mes années universitaires.

Benoit Bail : Pour ma part, ma passion pour le rhum s’est faite un peu par hasard. Et en 2013, j’ai finalement créé une marque de rhum arrangé à côté de mon travail et lancé un groupe Facebook dédié aux amateurs de rhums. 10 ans plus tard, je suis d’ailleurs heureux de constater que ce groupe fête son 10ème anniversaire.

Vous êtes aujourd’hui les deux animateurs phares du groupe facebook « La Confrérie du Rhum » que Benoît a fondé il y a 10 ans.
Comment avez-vous été amené à travailler ensemble, puis plus tard cheminer ensemble et former un duo dans le monde du rhum ?

Jerry : Nous avons fait connaissance sur le net notamment lors d’échanges à propos d’une bouteille de La Mauny, pour savoir s’il s’agissait d’une contrefaçon. Peu de temps après nous nous sommes rencontrés à Paris et sommes devenus amis. Tout naturellement, lors de la création de la Confrérie du Rhum, Benoit m’a proposé demandé de le seconder et par la suite nous nous avons monté des projets, dont notamment l’Agricole Tour qui avait pour objectif de promouvoir le rhum agricole dans le monde en représentant les distilleries et marques de rhums des Antilles Françaises aux différents Rhumfest à l’étranger.

Benoit : Et forcément, après 10 ans à parcourir le monde en duo, des liens se tissent et je dirais même qu’une solide amitié s’est forgée avec le temps.

Jerry Gitany et Benoit Bail au Festival de Habanaos, à la Havane
Jerry Gitany et Benoit Bail au Festival de Habanaos, à la Havane

La Confrérie du Rhum, c’est 10 ans d’existence, de débats, de diffusion de la connaissance, de cuvées « Confrérie du Rhum ».

Quelle impulsion les réseaux sociaux ont-ils donnés au rhum, selon vous ?

Jerry : Comme dans beaucoup de domaines, les réseaux sociaux ont permis la diffusion de connaissances, les échanges entre passionnés, mais aussi une plus grande proximité des producteurs de rhum (en tous cas de certains) avec les consommateurs, en étant à leur écoute. Et bien sûr une plus grande visibilité à peu de frais pour de nombreuses marques.

Benoit : Tout ceci a amené à ce que le monde du rhum évolue plus vite que le whisky par exemple et qu’en l’espace de quelques années, les deux alcools se sont retrouvés sur un même pallier.

De gauche à droite, Jerry Gitany, Benoit Bail
De gauche à droite, Jerry Gitany, Benoit Bail

Vous rentrez de Cuba où vous avez effectué un voyage avec les équipes d’Eminente et d’Excellence Rhum.

Qu’est-ce qui vous a le plus marqué dans l’univers des rhums cubains ?

Jerry : Ce qui m’a le plus marqué c’est le fait qu’à Cuba il n’y a que très peu de distilleries et que celles-ci appartiennent à l’état, ainsi que l’importance du travail des Maestros Roneros qui vont réaliser des profils de rhums en fonction des marques.

Benoit : J’ai trouvé très intéressant le fait que, malgré le fait que toute la production rhumière appartienne à l’état, on retrouve un certain nombre de marques qui existaient déjà avant la révolution (de 1959), et dont les cubains ont conservé les noms et les profils afin de conserver un certain héritage de leur patrimoine d’avant, en rapport avec une région ou une ville par exemple.

Merci messieurs pour cette interview, on se voit très prochainement sur les différents Rhum Festival et autour d'un verre de rhum !

Afin de poursuivre la lecture je vous propose de...

Propos recueillis par

Matthieu Lange
Matthieu Lange
Conseiller en spiritueux