Campbeltown Loch
Un Éclat Écossais : Campbeltown Loch
Le Campbeltown Loch est un Blended Malt écossais célébrant les traditions de Campbeltown. Produit grâce à l’assemblage de cinq Single Malts des distilleries Springbank, Glengyle et Glen Scotia, ce whisky reflète parfaitement le caractère unique de cette région.
Les Secrets du Campbeltown Loch
Vieilli dans des ex-fûts de Bourbon et de Xérès, le Campbeltown Loch est ensuite soigneusement assemblé, mis en cuve et embouteillé à la distillerie Springbank. Cette méthode de vieillissement confère au whisky une richesse de saveurs, alliant la douceur du caramel au beurre salé et des pommes d’amour à des nuances maritimes et épicées enveloppées d’une délicate fumée.
Dégustation du Campbeltown Loch
Lors de la dégustation, le Campbeltown Loch dévoile des arômes initiaux de caramel au beurre salé et de pommes d’amour, qui évoluent vers des saveurs plus complexes et maritimes. Des notes épicées viennent rehausser le tout, offrant une expérience gustative inimitable.
Nos notes de dégustation
Nez : Malté, céréales, fruits mûrs.
Bouche : Miel, amande, nougat.
Finale : Douce, fruitée, équilibrée.
Springbank
Attention, monument presque historique. C’est peu dire que Springbank tient une place à part dans le monde du whisky écossais. Par sa situation géographique tout d’abord, puisqu’il ne reste plus que trois distilleries en activité dans la région de Campbeltown. Et ce n’est pas vraiment le genre d’endroit où l’on passe par hasard. Sauf à vouloir s’isoler du monde moderne. C’est d’ailleurs sans doute la raison pour laquelle la distillerie fonctionne encore… à l’ancienne. Du maltage à l’embouteillage, l’intégralité du processus de production est réalisée sur place et c’est unique en son genre aujourd’hui en Écosse. C’est aussi ce qui explique la place importante que tient la distillerie dans la communauté locale. Springbank emploie encore aujourd’hui près de de 70 personnes au quotidien, un nombre record de salariés pour seulement 130 000 litres d’alcool pur produits par an (l’équivalent de 450 000 bouteilles). Autre curiosité, trois marques différentes sont commercialisées en fonction du processus de production et du niveau de tourbe.
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