Sodade Canne Rouge
Sodade - Canne Rouge est un témoignage vibrant de l'héritage capverdien. Ce grogue artisanal est élaboré à partir de la variété de canne à sucre rouge, cultivée avec soin et respect des traditions locales. La fermentation de 12 jours avec des levures indigènes et la distillation en alambic pot still garantissent une authenticité et une qualité exceptionnelles. Ce processus méticuleux permet de capturer l'essence pure de la canne à sucre et de préserver les arômes naturels.
Avec un degré d'alcool de 42,7%, Sodade - Canne Rouge se distingue par sa couleur cristalline et légèrement laiteuse. Ce rhum artisanal offre une complexité et une profondeur de saveurs rarement rencontrées. La canne à sucre rouge, cœur de cette création, infuse le rhum de ses arômes distincts et envoûtants, rendant chaque gorgée unique.
Sodade
Le rhum au Cap-vert s’appelle « le grogue ». C’est un alcool de canne à sucre au goût singulier, proche de certaines cachaças brésiliennes. Les distilleries demeurent à échelle familiale. La canne à sucre est ramassée à la main.
- Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
- Elaboré à partir de Canne rouge
- Distillé à partir de Pot still / alambic générique
Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis.
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