Dictador XO Perpetual

Rhum de Colombie par Dictador, le XO Perpetual est un assemblage Solera perpétuel de rhums vieillis de longues années. Cuvée premium de Carthagène, il incarne la continuité et la patience de ce vieillissement unique. Un XO colombien d'exception.

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  • 0.70L
  • 40°
  • Ambré
  • Colombie

L'éternité du Solera

Le Dictador XO Perpetual tire son nom du système Solera perpétuel utilisé pour son vieillissement. Dans ce procédé, les fûts ne sont jamais entièrement vidés, assurant une continuité entre les différentes générations de rhum. Les plus anciens rhums de l'assemblage peuvent dater de plusieurs décennies, conférant au Perpetual une profondeur que seul le temps peut créer.

Complexité intemporelle

Le nez est d'une grande richesse : cacao amer, café colombien, vanille, cuir, fruits noirs et bois précieux. La bouche est dense et somptueuse, avec des saveurs de chocolat noir, de caramel ancien, de tabac, de réglisse et de noix grillée. La finale est interminable et veloutée. Un XO qui offre une alternative colombienne convaincante aux grands rhums centraméricains et se prête parfaitement à la grande méditation.

Dictador

En 1751, Severo Arango y Ferro débarque à Cartagena de Indias, ville portuaire de Colombie, afin de développer le commerce. Homme de pouvoir, il fut rapidement baptisé le Dictador.
  • Présenté en Boite
  • Il s'agit d'un embouteillage officiel de la distillerie
  • Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
  • Veillissement Tropical

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