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La Maison du Rhum
Colombie (Hacienda Coloma)
Assemblage de rhums distillés en 2002 et 2009 — Vieillis en fûts de bourbon. et finition en ex— fûts de liqueur de café — alamblc : colonne de distillation en acier.
L'hacienda Coloma. installée au cœur dela Colombie, appartient à la famille Constain depuis deux générations. Si Alberto Constain Medina, a créé une liqueur de café, la plus réputée du pays, son fils, Alberto Constain Cenzano, adonné naissance au rhum Coloma. Une grande eau-de-vie de canne imaginée par les deux meilleures maestras roneras colombiennes, Sandra Reategui et Judith Ramirez.
La Maison Du Rhum
La marque La Maison du Rhum, réunit des distilleries parmi les plus réputées de leurs pays, se compose d'embouteillages d'exception réservés aux amateurs et issus des quatre coins du monde. Au travers des nombreuses origines, que ce soit un rhum, un rum ou un ron issu de pur jus de canne, de mélasse ou encore de miel de canne, iI existe différentes traditions de savoir-faire. Les caractéristiques variées du rhum s'expriment également au travers des techniques et des personnalités des maitres distillateurs et des maitres de chais.
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