Eminente
Millésime 2012 Confrérie du Rhum ✕ Excellence Rhum Batch 2

Le premier fût jumeaux de celui du batch 1, ayant contenu une aguardiente brute de colonne titrant à 75%, a reposé sur la plus grande hauteur du chai afin de garantir une interaction optimale avec le bois et des saveurs concentrées. Le second fut également jumeaux du batch 1, ayant contenu une aguardiente réduite avant enfutage, offre une élégante richesse aromatique à cette cuvée d'exception. Ces deux fûts ont vieilli respectivement 10 longues années et sont assemblés ensemble afin de donner naissance à un batch, ici le batch No2

Ce millésime 2012 est proposé en fullproof, une première mondiale dans la paysage des rhums cubains ! Cet assemblage (batch) aura produit 330 bouteilles, dont 189 bouteilles vendues exclusivement sur le site excellencerhum.com ainsi qu'à la boutique.

Le numéro du batch (barrique) et de la bouteille sont écrits à la main, sur la contre-étiquette. L'embouteillage s'est effectué à la main à Santa Clara à la roñera Eminente. 

La sortie officielle de cette cuvée est prévue pour le 10 juin 2023, à l'occasion du Bordeaux Rhum Festival. Ne manquez pas l'opportunité de déguster ce rhum d'exception, créé par le Maestro Roñero d'Eminente et offrant une expérience gustative unique, avec ses saveurs concentrées et sa richesse aromatique élégante.

Cette cuvée souligne l'anniversaire des 10 ans d'Excellence Rhum et du groupe facebook La Confrérie Du Rhum.