Préparation d'epices pour rhum arrangé Ananas
Vous pouvez commencer avec un kit comme celui-ci qui donnera un bon gout d’Ananas à votre rhum.
Partez d’une base de rhum blanc, un rhum assez fort 45° et plus, très parfumé, il prendra toutes les saveurs que laissera s’échapper votre sachet d’épices.
Mélanger votre sachet d’épice dans 1L de rhum blanc (Voir les Cubi (Bag in Box) ou bouteille de rhum blanc)
Laisser macérer quelques jours
Vous pouvez ajouter du sucre de canne ou adoucir votre rhum arrangé.
Servez bien frais
Quand vous n’avez plus de rhum dans la bouteille, vous pouvez en ajouter 1 à 2 fois avant que les épices s’épuisent en arômes.
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