Plantation Guadeloupe Millésime 1998
Origines et savoir-faire
Ce millésime provient d’une distillation réalisée en Guadeloupe en 1998. La maison Plantation, réputée pour ses vieillissements en double maturation, poursuit ici son travail d’exploration des grands terroirs caribéens.
Vieillissement et maturation
Ce rhum vieux a d’abord reposé en fûts de chêne sous climat tropical, avant de connaître un second vieillissement dans les chais français de Maison Ferrand, en fûts de Cognac. Ce double élevage développe une complexité aromatique remarquable et un profil équilibré aux accents boisés et fruités.
Plantation Rum
La maison de Cognac, Cognac Ferrand est à l’origine de cette marque fascinante qu’est Plantation Rum. La Maison Ferrand a l’origine entretenue des relations privilégiées avec les meilleures distilleries des Caraïbes auxquelles elle vend des fûts ayant contenu son Cognac. Les fûts de la maison Ferrand sont très prisés par certains producteurs de rhum qui les utilisent pour affiner leur produit. Au cours de ces échanges, Alexandre Gabriel eu l’occasion de découvrir de très vieux lots avec une richesse aromatique et une diversité d’arômes extraordinaires.
- Millésime 1998
- Ce spiritueux est embouteillé par un embouteilleur indépendant
- Veillissement Continental
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