Damoiseau 10 ans - Millésime 2001
Un millésime du nouveau siècle
Le Millésime 2001 de Damoiseau a été distillé en début de siècle à Le Moule et vieilli 10 ans dans les chais tropicaux de la distillerie. Une décennie de maturation sous le climat guadeloupéen a permis au rhum d'atteindre une maturité exceptionnelle, avec une concentration aromatique intense due à la part des anges tropicale.
Complexité millésimée
La robe est d'un ambre profond. Le nez est riche et séducteur : fruits secs, chocolat, bois de santal, vanille et épices orientales. La bouche est dense et soyeuse, avec des saveurs de caramel ancien, de tabac, de cuir fin, de figue et de réglisse. La finale est exceptionnellement longue et complexe. Ce millésime illustre parfaitement le potentiel de garde des rhums agricoles guadeloupéens et constitue un bel objet de collection et de dégustation.
Damoiseau
La famille Damoiseau, propriétaire de la distillerie Bellevue, au Moule, en Guadeloupe, élabore dans la tradition des rhums agricole de grande qualité.
- Présenté en Etui
- 10 ans de vieillissement
- Millésime 2001
- Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
- Veillissement Tropical
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