El Dorado Rum Single Still Port Mourant 2009
L'héritage unique de l'El Dorado Rum - Single Still Port Mourant 2009
Le El Dorado Rum - Single Still Port Mourant 2009 est le fruit du double alambic en bois de Port Mourant, un distillateur unique en son genre, en activité depuis 1732. Après plusieurs déplacements, cet alambic se trouve désormais sur le domaine de Diamond, où il produit des lots limités de ce rhum emblématique, vieilli 12 ans en fûts de bourbon.
Une production artisanale préservée
Non-mélangé et non filtré, le El Dorado Rum - Single Still Port Mourant 2009 est un rhum authentique et pur. Sa maturation tropicale lui confère une profondeur de saveurs, mêlant des arômes doux de pommes cuites, de vanille et de cannelle, avec des notes plus audacieuses de banane flambée et de noix de coco, accompagnées d'une légère touche tourbée.
Une expérience de dégustation riche et complexe
Le nez révèle des arômes gourmands de pommes au four, rehaussés de subtiles touches de vanille et de cannelle. En bouche, la richesse des saveurs se développe avec la banane flambée et la noix de coco, avant de s'achever sur une note délicatement tourbée, offrant une finale longue et complexe.
El Dorado Rum
Produit par la distillerie Diamond en Guyane, le rhum El Dorado Rum fascine dans sa méthode de distillation.
- Distillé à Demerara Distillers, Guyana
- 12 ans de vieillissement
- Millésime 2009
- Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
- Veillissement Tropical
- Ce rhum est élevé en fût de chêne
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