Chamarel - Millésime 2017 - Highveld Aging Series - Oloroso cask Antipodes

Chamarel Millésime 2017 - Highveld Aging Series - Oloroso cask Antipodes

Cette version de rhum a été obtenue par une double distillation dans des alambics pot still chauffés à la vapeur. 

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  • 0.70L
  • 55,2°
  • Ambré
  • Ile maurice

Elle a ensuite vieilli pendant quatre ans et demi sur l'île Maurice, avant d'être affinée pendant plus d'un an en Afrique du Sud. Cet affinage s'est fait à une altitude de 1500 mètres sur le plateau du Highveld, à l'est de Johannesburg. Le rhum est d'une plénitude impressionnante, grâce à sa maturation en fût de sherry oloroso, et sa palette aromatique offre un savant mélange de puissance et d'onctuosité. En outre, il est très gourmand et se distingue également par une fraîcheur d'expression remarquable.

Chamarel

Contrée inaccessible durant la période de colonisation française, le domaine de Chamarel nous laisse découvrir aujourd'hui les différentes facettes de ses paysages et le charme de ses habitants.

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  • Distillé à Chamarel rum distillery, Maurice
  • Millésime 2017
  • Il s'agit d'un embouteillage officiel de la distillerie
  • Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
  • Veillissement Tropical
  • Ce rhum est élevé en fût de chêne
  • 1ère maturation en fût de Oloroso
  • Distillé à partir de Pot still / alambic générique

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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