Redbreast Lustau Sherry Finish
A propos de Lustau et de la distillerie de Midleton
La Bodega Lustau, une référence mondiale située à Jérez de La Frontera, en Espagne, s'est associée à la distillerie de Midleton pour créer le Redbreast Lustau Sherry Finish. Depuis des décennies, cette collaboration souligne l'engagement commun à produire des whiskies d'exception. La qualité des fûts de sherry oloroso de Lustau a été choisie pour apporter une nouvelle dimension à la gamme Redbreast, offrant ainsi une création hommage qui se distingue par son caractère unique.
Que vaut ce whisky irlandais ?
Le Redbreast Lustau Sherry Finish est une célébration du savoir-faire irlandais et espagnol. Cette édition limitée représente le paroxysme de l'influence du sherry sur le whisky irlandais, en combinant avec brio le profil fruité traditionnel de Redbreast avec la complexité et la profondeur apportées par les ex-fûts de sherry oloroso. Le résultat est un whisky riche, profondément boisé et résolument fruité, faisant de chaque dégustation un moment d'exception.
Gustativement, que donne ce Sherry finish ?
À la dégustation, le Redbreast Lustau Sherry Finish révèle une complexité aromatique saisissante. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits mûrs et de bois précieux, suivies de touches épicées et de nuances de cacao. En bouche, il offre un équilibre parfait entre la douceur du caramel, la richesse des fruits secs et une légère pointe d'épices. La finition en ex-fûts de sherry oloroso lui confère une rondeur et une longueur en bouche exceptionnelles, avec un fini à la fois élégant et persistant. Une expérience gustative inoubliable pour les connaisseurs et les amateurs de whiskies d'exception.
Redbreast
Midleton, pilier de l'authenticité irlandaise, réinvente le whiskey avec sa marque Redbreast et sa gamme Single Pot Still. Héritage et modernité se rencontrent dans ces bouteilles, témoignant du renouveau du whiskey irlandais, ancré dans un savoir-faire bicentenaire.
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