Scheer Velier Main Rum Coffret MMW Wedderburn 11 ans

Le Scheer Velier Main Rum - Coffret MMW Wedderburn 11 ans est une édition exclusive permettant de comparer l’influence du vieillissement sur un même rhum, selon qu’il évolue en climat tropical en Jamaïque ou en climat continental en Europe. Sélectionnées par Velier et Scheer, ces deux bouteilles proviennent de la distillerie Monymusk-Clarendon et sont issues d’un assemblage de 12 fûts distillés en 2007 et 2008, intégralement en pot still.

238,00 €

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  • 1.4L
  • 66,5°
  • Ambré
  • Jamaique

Une exploration du vieillissement

Ce coffret met en lumière deux expressions du même rhum :

  • Vieillissement continental : Cette première version a vieilli intégralement en Europe, offrant un profil plus sec et précis, avec un taux d’ester de 243,5 gr/hlap. Les arômes sont concentrés, le boisé plus discret, mettant en avant la complexité naturelle du distillat.
  • Vieillissement tropical : La seconde bouteille a vieilli 11 ans sous climat tropical en Jamaïque, accélérant l’interaction avec le bois et conférant une richesse aromatique plus intense. Son taux d’ester de 315,6 gr/hlap lui apporte une expressivité plus marquée, avec une intensité typiquement jamaïcaine.

Un coffret pour les amateurs de rhums de caractère

Ce duo met en valeur la catégorie Wedderburn (MMW), caractérisée par des rhums lourds, fruités et puissants. Entre la précision du vieillissement continental et la générosité du vieillissement tropical, cette sélection offre une expérience de dégustation fascinante, idéale pour les amateurs de rhums hautement estérifiés.

Scheer Velier Main Rum

La gamme SVM introduit, pour la première fois dans l’histoire des embouteillages de rhums, une comparaison entre deux mêmes « marks » vieillis selon deux climats différents : tropical et continental. 

  • Présenté en Etui
  • 11 ans de vieillissement
  • Ce spiritueux est embouteillé par un embouteilleur indépendant
  • Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
  • Ce rhum est embouteillé à son degré naturel (fullproof)?
  • Veillissement Continental
  • Ce rhum est élevé en fût de chêne
  • 243,5 gr d'ester par hectolitre d'alcool pur?

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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