Hampden Estate
2018 LROK The Younger 3L
L’apport du fût a permis à ce rhum haut en couleur de se patiner et gagner en gourmandise avec des notes plus beurrées et confiturées.
Mais que signifie le mark LROK ?
LROK (Light Rum Owen Kelly) est le mark le plus punchy tout en gardant un bon équilibre en terme de particules non alcooliques (congeners). On parle de 300 à 450 gr/hlaap d'ester.
Hampden Estate
Construite vers 1750 la distillerie Hampden appartenait à l'origine à un écossais Archibald Sterling. Hampden est connue pour ses rums lourds distillé en alambic en cuivre. La fermentation est longue et naturelle (aucune utilisation de levures commerciales).
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- Distillé à Hampden
- 4 ans de vieillissement
- Millésime 2018
- Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
- Veillissement Tropical
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