Punchs, planteurs, rhums et cocktails de La Réunion
La tradition du punch réunionnais
À La Réunion, le rhum est bien plus qu'un spiritueux : c'est un art de vivre. Ce livre explore la richesse de la culture rhumière réunionnaise à travers des dizaines de recettes de punchs traditionnels, de planteurs, de rhums arrangés aux fruits et épices de l'île, et de cocktails modernes. Chaque recette est accompagnée de photographies et de conseils de préparation pour reproduire ces classiques chez soi.
Un voyage gustatif dans l'Océan Indien
L'ouvrage présente les spécialités locales — punch coco, rhum arrangé vanille bourbon, planteur passion, cocktail au letchi — tout en partageant l'histoire et les traditions qui les entourent. On y découvre les distilleries réunionnaises emblématiques comme Savanna, Rivière du Mât et Isautier, ainsi que les fruits et épices endémiques qui font la singularité de ces créations. Un beau livre à offrir ou à garder près de son bar.
Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis.
A découvrir dans la même marque
40° et plus
ACTO 1903
Adriatico Planteray Rum Cask Aged
Alexandre Vingtier Selections & Scheer No2 Vatted Rum Guyana 2011 & Jamaica 2015
