Cette cuvée exprime à merveille la typicité incomparable des rhums vieux J.M: Arômes dominants d’épices, poivres, coriandre, pain d’épices, mais également des notes subtiles de vanilles …
En bouche, ce rhum est exceptionnel d'équilibre et de complexité: une attaque tout en fruité, un milieu de bouche ample et épicé et ne finale légèrement fumée.
D'une rare longueur en bouche!...
Pour l'anecdote, cette bouteille se nommait Cuvée du Fondateur, celle-ci a été restylé (packaging et carafe) et renommée en Cuvée 1845.
Rhum JM
Située au nord de l’île de la Martinique et au pied de la montagne Pelée, la Rhumerie J.M distille et élève les rhums vieux J.M. C’est en 1914 que Jean-Marie Martin, qui donna son nom aux rhums JM, cède la propriété à Gustave Crassous de Médeuil.
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- Distillé à Distillerie J.M, Fond Préville, Macouba 97218, Martinique
- Présenté en Etui
- Distillé à partir de pur jus de canne (Méthode agricole)
- Veillissement Tropical
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