JBally
Millésime 1929
Quand Jacques Bally racheta l'habitation Lajus en 1917, il mise tout sur le vieillissement du jus de canne pour concevoir des rhums vieux sans équivoques.
Le pari est lancé et il est relevé haut la main, et pour cause ; C’est au cognac qu’il emprunta la technique de vieillissement. Il utilisa des fûts de chêne blanc, du limousin, pour le vieillissement de son rhum.
J.Bally
J.Bally est l’une des plus anciennes distilleries de la Martinique. Ses rhums sont caractérisés par la finesse de leurs arômes, une bonne rondeur en bouche et une grande richesse fruitée.
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- Distillé à Saint James / J.Bally - Ste Marie
- Présenté en Coffret Cadeau
- Millésime 1929
- Distillé à partir de pur jus de canne (Méthode agricole)
- Veillissement Tropical
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Andromède
Hors d'Age (Magnum)
Cassiopée
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Hors d'age Millésime 2002
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