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La Favorite
Cuvée la Flibuste Millésime 1986
Chaleureux et épicé, caramel cuit, miel d’acacia, pruneaux cuits, bois cirés.
Attaque onctueuse, puissante, puis se dégage une étonnante richesse aromatique, où on retrouve les arômes perçus au nez, mais aussi de la vanille, de la crème brûlée, de la banane séchée, ainsi que de nombreuses épices.
L’ensemble présente une belle unité, sans lourdeur et d’une douceur très langoureuse.
La finale est un peu plus boisée et astringente, tout en persistant longuement sur les principales notes fruitées et épicées.
Un rhum de dégustation avant tout, à savourer pour lui-même ou en fin de repas.
Cette production est limitée à 5000 exemplaires par an. Nous proposons actuellement le millésime 1986.
Les notes de dégustation du maître rhumier
Au nezChaleureux et épicé, caramel cuit, miel d’acacia, pruneaux cuits, bois cirés.
En boucheAttaque onctueuse, puissante, puis se dégage une étonnante richesse aromatique, où on retrouve les arômes perçus au nez, mais aussi de la vanille, de la crème brûlée, de la banane séchée, ainsi que de nombreuses épices.
Le finalLa finale est un peu plus boisée et astringente,tout en persistant longuement sur les principales notes fruitées et épicées.
La Favorite
La Favorite est une distillerie familiale et indépendante, l’une des dernières de la Martinique. Elle distille, chaque année depuis plus d’un siècle et demi, de 600 000 à 1 million de litres de rhum.
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