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Notes et évaluations clients
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Trois Rivières
Cuvée Bois d’Inde
Deuxième opus de la trilogie, le Trois Rivières Bois d’Inde est un assemblage de 11 grands millésimes dont le très rare 1979. 2400 exemplaires, soit une centaine de moins que le premier de la serie, la cuvée Oman.
Les notes de dégustation du maître rhumier
Au nezD’une très belle puissance, Trois Rivières BOIS d’INDE révèle des notes de curry, de coriandre et d’anis réhaussées par des accents de pâtisseries au miel.
En boucheDense, corsé et parfaitement épicé, Trois Rivières BOIS d’INDE surprend par sa justesse et son grand équilibre. Les épices orientales dominent, suivies par de subtiles notes de citron confit et de bois précieux.
Le finalLa finale est exceptionnellement longue et poivrée
Trois Rivières
La Plantation Trois Rivières c'est plus de 350 an d'histoire ! En 1660, Nicolas Fouquet, Surintendant des Finances de Louis XIV, s’adjuge la plus grande concession jamais attribuée aux Antilles : 2000 hectares situés au sud de l'île.