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HSE Parcellaire N°1 Canne d'Or
Dans la lignée de ses grands rhums blancs, HSE a élaboré ce rhum issu de la distillation du pur jus de canne à sucre des parcelles Verger et Coulon de l’habitation Saint-Etienne. La variété de canne R570, utilisée pour ce rhum d’exception est appelée également « canne d’or » ou « canne paille ».
Le nez s’ouvre sur d’intenses notes de fruits exotiques, de canne à belle maturité et d’agrumes. En bouche, l’attaque chaude et suave vous ravira par sa complexité hors du commun avec des arômes d’orange sanguine et de fruit de la passion. Puis le bouquet aromatique s’enrichit de notes florales et d’une touche de poivre blanc avec une élégance et une longueur remarquables.
Habitation Saint Etienne
Saint-Étienne fut édifiée sur les bases de "La Maugée", une sucrerie dont les terres s'étendaient au début du XIXème siècle sur plus de 400 hectares, du Gros-Morne à Saint-Joseph à la Martinique