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Notes et évaluations clients
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Trois Rivières
55 Origines
La référence de la gamme a été repensée à travers un processus de réduction tout en douceur. Exit le brassage mécanique généralement utilisé. Daniel Baudin, le maître de chai, a mis en place une réduction goutte par goutte sur une durée de 5 mois afin de garder la richesse aromatique du jus.
Ainsi, malgré son titrage à 55%, ce rhum fait preuve d’une belle rondeur sans sacrifier à la complexité des saveurs. Puissant et frais, Trois Rivières 55 Origines fonctionne particulièrement bien dans les cocktails gourmands ou acides à base de fruits.
Trois Rivières
La Plantation Trois Rivières c'est plus de 350 an d'histoire ! En 1660, Nicolas Fouquet, Surintendant des Finances de Louis XIV, s’adjuge la plus grande concession jamais attribuée aux Antilles : 2000 hectares situés au sud de l'île.