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La Favorite
Rivière Bel'air Récolte 2019
Grâce à un savoir-faire traditionnel et ancestral, la distillerie La Favorite, située au cœur de l’île de la Martinique, est notamment célèbre pour le parfum et la douceur de ses rhums blancs.
Avec la quatrième édition du rhum blanc parcellaire monovariétal Rivière Bel’Air 2019, La Favorite met en exergue un terroir d’exception enrichi par la rivière qui le longe.
C’est à partir de cette parcelle de 4 hectares plantée en Canne Rouge, que la distillerie élabore pour la quatrième année consécutive cette cuvée inédite : le rhum blanc Rivière Bel’Air Récolte 2019. Cette édition est limitée (7900 flacons).
Les notes de dégustation du maître rhumier
Au nezLe nez, intense et gourmand, s’ouvre sur des notes de cannes mûres et évolue sur les fruits exotiques.
En boucheLa bouche, onctueuse et fraîche, propose des arômes de cannes fraichement coupées avec un soupçon de poivre doux.
Le finalLes fruits exotiques prennent peu à peu le pas pour s’achever sur les épices douces.
La Favorite
La Favorite est une distillerie familiale et indépendante, l’une des dernières de la Martinique. Elle distille, chaque année depuis plus d’un siècle et demi, de 600 000 à 1 million de litres de rhum.
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