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L'Esprit
Panama Don José 2004
Les notes de dégustation du maître rhumier
Au nezUn nez fruité et floral sur des notes d'orange confite. Le floral devient légèrement herbacé.
En boucheLa bouche est grasse, gourmande sur le caramel, le fruit mûr comme le pruneau, la datte et l'orange.
Le finalDu poivre blanc, du gingembre et de la canelle pour un côté sec et tendu .
L'esprit - Single Cask Collection
Les plus belles eaux de vie des plus belles distilleries du monde travaillées en chais par le temps, par les fûts, par les hommes, pour des spiritueux uniques aux identités fortes, surprenantes, nous faisant
réaliser subitement que les Rhums, comme toute eau de vie d’exception, ont tous leur propre caractère, leur propre personnalité et rendent des jus aux antipodes parfois des identités auxquelles on les
rattacherait.
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