Abuelo - 12 ans Two Oaks

Abuelo 12 ans Two Oaks

Avec le 12 anos Two Oaks, Ron Abuelo démontre à nouveau son expertise en matière de vieillissement des rhums.
En effet, la double maturation dans des fûts de chêne distincts confère à ce rhum une saveur douce et un caractère fumé profond et complexe.

Lire la suite

78,00 €

Disponible en ligne
Commandez maintenant pour une livraison...

✔ Retrait boutique à Paris : entre jeu. 16 et ven. 17

✔ Transporteur Local : entre jeu. 23 et lun. 27

  • 0.70L
  • 40°
  • Ambré
  • Panama

Le rhum vieux Abuelo 12 anos Two Oaks est le dernier­né de la collection imaginée par la famille Varela. 
Cette création inédite est le fruit de l'assemblage de rhums de 12 ans d'âge ayant bénéficié d'une double­maturation en ex-fûts de bourbon de chêne américain et en fûts neufs de chêne blanc américain spécialement toastés pour Ron Abuelo par leur partenaire tonnelier de la Nopa Valley, en Californie. 
Ces fûts neufs dédiés, sont tout d'abord striés à l'intérieur pour augmenter la surface de contact entre le rhum et le bois, puis toastés selon un mix de méthodes traditionnelles américaine et charentaise. 
Le résultat est un rhum racé et élégant, assurément taillé pour une nouvelle expérience de dégustation.

Les fûts neufs de chêne blanc américain utilisés pour la maturation du 12 anos Two Oaks sont chauffés à 180°C pendant 60 minutes pour ouvrir délicatement le grain du bois. Ils sont ensuite à nouveau chauffés à 220°C pour créer une couche profonde de charbon sur près de 8mm. Ce processus en 2 étapes extrait les arômes du bois et crée une filtration naturelle au charbon, offrant cette finition exceptionnellement douce au Two Oaks.

Nos notes de dégustation 12 ans Two Oaks

Nez : Fumé délicat avec un boisé intense, suivi par d'élégantes notes de vanille et de café avec des arômes légers d'amandes grillées.

Bouche : Notes boisées intenses avec une douceur fumée unique. Épices, caramel et grains de café torréfiés avec de légères notes de noix de cola.

Abuelo

Le plus grand producteur et embouteilleur de rhum du Panama, Varela Hermanos, retrace son histoire depuis 1908. Lorsque Don José Varrela Blanco fonda l’Ingenio San Isidro, la première sucrerie de Panama.

Voir tous les produits de Abuelo
  • Distillé à Varela Hermanos, Panama
  • Présenté en Etui
  • 12 ans de vieillissement
  • Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
  • Veillissement Tropical

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

Soyez le premier à donner votre avis !