MaloRhum Mirty'
L'approche culinaire au service du fruit
Fidèle à la philosophie MaloRhum, le Mirty' repose sur des fruits et épices préalablement cuisinés — et non simplement plongés dans le rhum — afin d'en extraire la quintessence aromatique. Chaque bouteille contient sa propre macération, préparée et remplie à la main dans l'atelier de Saint-Malo. Le rhum agricole utilisé provient de la plus ancienne distillerie guadeloupéenne.
Un bouquet de fruits rouges relevé au poivre
Le nez du Mirty' explose de senteurs de myrtille fraîche et de framboise mûre, ponctué d'un léger sillage poivré. En bouche, la rondeur des fruits rouges se déploie avec générosité, portée par le sucre de canne et la structure du rhum agricole. Le poivre de cassis apporte une pointe de vivacité en finale, évitant toute lourdeur sucrée. Un arrangé tout en fruit et en élégance, à servir frais à l'apéritif ou en accompagnement d'un dessert aux baies.
MaloRhum
Au cœur même de Saint-Malo, cité corsaire par laquelle arrivait le rhum les siècles derniers, aujourd’hui port de départ de la fameuse course transatlantique, MALORHUM est le résultat de la rencontre entre 2 passionnés.
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