JBally Millésime 2005
J.Bally, pionnier du vieillissement en Martinique
Fondée en 1917 par Jacques Bally, ingénieur visionnaire, la maison J.Bally est l'une des premières à avoir systématisé le vieillissement du rhum agricole martiniquais en fûts de chêne. Installée au Carbet, la distillerie est également célèbre pour sa bouteille pyramidale iconique, dessinée sur mesure par Saint-Gobain.
Dix ans de maturation tropicale
Ce millésime 2005 a été distillé en colonne créole à partir de pur jus de canne, puis élevé pendant 10 ans en fûts de chêne sous le climat tropical martiniquais, où l'évaporation naturelle — la part des anges — concentre et complexifie les arômes. Embouteillé à 43°, il présente une robe ambrée soutenue et un nez profond mêlant chocolat noir, fruits secs, toffee et boisé fin. En bouche, la texture est soyeuse et ample, portée par des notes de cacao, de prune et d'épices douces, avec une finale longue et élégante.
J.Bally
J.Bally est l’une des plus anciennes distilleries de la Martinique. Ses rhums sont caractérisés par la finesse de leurs arômes, une bonne rondeur en bouche et une grande richesse fruitée.
- Distillé à Saint James / J.Bally - Ste Marie
- Présenté en Boite
- Millésime 2005
- Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
- Veillissement Tropical
- Ce rhum est élevé en foudre de chêne
Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis.
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