Trois Rivières Teeling Finish
Un mariage audacieux entre rhum et whiskey
Ce vieillissement unique résulte d’un échange entre Trois Rivières et la distillerie Teeling, où chacun a affiné son spiritueux dans les fûts de l’autre. Cette collaboration met en valeur la complémentarité entre la richesse boisée du rhum agricole et les nuances céréalières du whiskey.
Un nez équilibré et évolutif
Au premier nez, un bel équilibre entre boisé gras et céréales maltées se dévoile, accompagné de la fraîcheur caractéristique de la canne. Avec l’aération, le whisky s’efface pour laisser place à des fruits séchés (abricot, pruneau, figue) rehaussés d’épices gourmandes.
Une bouche structurée et expressive
L’attaque est marquée par des épices vives et un boisé affirmé, aux tanins légèrement terreux. Des notes de noix, de poivre et de zeste de citron vert renforcent la complexité aromatique. La finale revient aux fondamentaux d’un authentique rhum AOC Martinique, avec une belle fraîcheur végétale et une touche d’amertume raffinée.
Trois Rivières
La Plantation Trois Rivières c'est plus de 350 an d'histoire ! En 1660, Nicolas Fouquet, Surintendant des Finances de Louis XIV, s’adjuge la plus grande concession jamais attribuée aux Antilles : 2000 hectares situés au sud de l'île.
- Distillé à Trois Rivières, Rivière-Pilote, Martinique
- Présenté en Etui
- Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
- Veillissement Tropical
- Ce rhum est élevé en fût de chêne
- Finition en fût de Whiskey Irlandais?
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