Neisson - Réserve Spéciale

Neisson Réserve Spéciale

Les rhums à l’origine de la Réserve Spéciale de Neisson ont été assouplis dans foudres en bois de 2000 et 5000 litres pendant une durée qui varie de 6 mois à 3 ans. 

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  • 0.70L
  • 42°
  • Ambré
  • Martinique

Les rhums blancs à l’origine de cette cuvée proviennent des millésimes 2004 (15%) , 2006 (15%) et 2007 ( 70%).

Pas moins de trois millésimes différents de rhums vieux entrent dans la composition de cet assemblage, avec une mise en vieillissement le 28 décembre 2007. Les rhums à l’origine de la Réserve Spéciale ont été assouplis dans foudres en bois de 2000 et 5000 litres pendant une durée qui varie de 6 mois à 3 ans.

La mise en vieillissement a été faite dans 90 barriques de 350 litres, en chêne du Limousin. Les passages successifs de l’eau-de-vie dans des fûts de degrés d’épuisement différents assurent une extraction harmonieuse des parfums à caractère boisé provenant des lignines du chêne, tout en évitant un excès tannique. La réduction du degré jusqu’à 42% s’effectue tout au long du vieillissement à la faveur d’un ouillage annuel.

Nos notes de dégustation Réserve Spéciale

Nez : Robe ambrée claire.

Bouche : Nez complexe où s’épanouissent des parfums de fruits séchés et de vanille.

Finale : tructure harmonieuse aux tanins très fondus. Notes de pain d’épice et d’agrumes.

Neisson

Depuis sa création en 1931, la distillerie Neisson a su préserver dans la plus pure tradition martiniquaise les composantes d’un rhum aux parfums et au goût inégalables. Conditionnés dans une bouteille aux formes généreuses, raisonnables entre toutes : “Zépol Karé” comme disent les amateurs, nos rhums sont le fruit d’un savoir-faire sans cesse renouvelé depuis les champs de canne jusqu’aux chais de vieillissement. 

 

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  • Distillé à Neisson, Le Carbet, Martinique
  • Ce spiritueux est embouteillé par un embouteilleur indépendant
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • Veillissement Tropical
  • 1ère maturation en fût de Chêne
  • Distillé à partir de Colonne Savalle

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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