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Notes et évaluations clients
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Cihuatán
Xaman XO
Nommée Xaman, en hommage au dieu Maya de l'étoile du Nord, ce rhum X.O a vieilli 15 ans en fûts de bourbon puis affiné 1 an en fûts de Ceiba, un bois rare au parfum intense.
Les notes de dégustation du maître rhumier
Au nezPuissant - Vinaigre balsamique, ananas grillé, cuir
En boucheDélicate - Épices douces, herbe fraîche
Le finalChaude et persistante
Cihuatán
En langage Maya, Cihuatán signifie « la terre à côté de la femme endormie » en référence à la Montagne Guazapa dont les lignes laissent apercevoir la forme d’une femme, déesse qui aurait conféré richesse et fertilité aux terres alentours. C’est sur cette légende ancestrale que commence l’histoire des rhums Cihuatán, véritables ambassadeurs du Salvador qui en révèlent toute la richesse et le savoir-faire.