Del Maguey San Luis del Rio
Un mezcal de haute altitude
Produit selon des méthodes traditionnelles, ce mezcal est élaboré par des maestros mezcaleros qui perpétuent un savoir-faire ancestral. La cuisson en four de pierre et la fermentation naturelle confèrent à ce spiritueux une profondeur aromatique unique.
Un profil aromatique intense et structuré
Au nez, des notes épicées, fruitées et fumées s’entrelacent, rehaussées par une belle intensité d’agrumes. En bouche, une touche minérale d’argile accompagne des arômes suaves et persistants, fidèles au nez. La finale, longue et expressive, laisse une empreinte élégante et harmonieuse.
Del Maguey
Del Maguey célèbre la tradition du mezcal avec des productions 100 % artisanales. Distillés en small batch par des producteurs locaux au cœur d’Oaxaca, ses mezcals expriment la richesse du terroir avec des notes fumées, terreuses et fruitées. Une immersion pure dans l’âme du Mexique.
- Ce rhum est mono-variétal?
- Distillé à partir de Pot still / alambic générique
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