Naga rum Reserve Full Proof
62.3% est son degré naturel après 10 ans passés en fût de chêne américain à quelques encâblures de la Mer de Chine Méridionale. Son nez intense s’ouvre sur les agrumes et les fruits exotiques. La mangue et les lychees annonce la gourmandise qui nous attend. En bouche, l’attaque est marquée par les épices et la vanille séchée. Des saveurs de bananes flambées sont soutenues par un boisé fondu.
Nos notes de dégustation Reserve Full Proof
Nez : agrumes, fruits exotiques, lychee, mangue
Bouche : épices, banane flambée, vanille séchée
Finale : boisée, épicée
NAGA
L’Indonésie, c’est une ouverture sur l’orient mais c’est aussi un retour aux sources : celles de la canne à sucre d’abord, dont elle est originaire et qui y est cultivée depuis 80 siècles. Mais c’est aussi celles du rhum - rum - ron - cachaça, appelé là-bas Batavia Arrak - Batavia étant le nom donné à Jakarta en 1619 par la Compagnie Hollandaise des Indes orientales, Arrak étant la traduction littérale d’alcool.
- Millésime 2011
- Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
- Ce rhum est embouteillé à son degré naturel (fullproof)?
- Distillé à partir de Colonne - alliage non défini - Générique
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