Caroni - Employees Deodat Manmohan - 25 ans - 1996 - 5th release
Pre Owned Bottle

Caroni Employees Deodat Manmohan - 25 ans - 1996 - 5th release

La cinquième édition de la collection Caroni Employees honore Deodat "Breeze" Manmohan, ancien employé de Caroni. Ce rhum, distillé en 1996 et embouteillé brut de fût en 2021, offre 25 ans de vieillissement intégral à Trinidad avec une part des anges dépassant 85 %. 

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  • Ambré
  • Trinité-et-Tobago

Un hommage unique avec le Caroni - Employees Deodat Manmohan - 25 ans - 1996

La collection Caroni Employees est un hommage aux hommes et aux femmes qui ont fait vivre la célèbre distillerie Caroni. Chaque édition met en lumière un ancien employé de la distillerie fermée en 2002. Pour cette cinquième édition, c’est Deodat "Breeze" Manmohan qui est à l'honneur, un employé qui a marqué de son empreinte les 9 ans passés au sein de Caroni.

Un vieillissement de 25 ans pour un rhum d'exception

Distillé en 1996, ce rhum a vieilli pendant 25 ans sous le climat tropical de Trinidad, contribuant à une évaporation intense, avec une part des anges de plus de 85 %. Ce vieillissement en fût de chêne s'est terminé en 2019, lorsque le rhum a été transféré dans des cuves en acier inoxydable avant d'être embouteillé brut de fût en 2021.

Une expérience gustative intense

Sans ajout ni dilution, ce Caroni offre une richesse aromatique incomparable. Le long vieillissement sous les tropiques confère à ce rhum une profondeur et une complexité exceptionnelles, reflétant parfaitement l'héritage de la distillerie Caroni.

Pre Owned Bottle

Les spiritueux racontent l'histoire d'une distillerie, d'un savoir-faire, et chaque bouteille est le témoin d'un héritage précieux. Chez Excellence Rhum, nous vous offrons l'opportunité unique d'acquérir des bouteilles rares et de collection de seconde main, rigoureusement certifiées par nos experts pour garantir leur authenticité. Cette bouteille fait partie du programme Pre Owned Bottle. Il s'agit d'une bouteille authentique et certifiée.

Caroni

La distillerie Caroni, détenue par l'état de Trinité et Tobago, a fermé ses portes en 2002. Après 84 ans d’exercice, elle laisse derrière elle quelques alambics à colonnes, alambics à repasse et quelques fûts qui donnerons naissance aux millésimes* que nous vous proposons.

  • Distillé à Caroni (fermé)
  • Présenté en Etui
  • 25 ans de vieillissement
  • Millésime 1996
  • Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
  • 738 exemplaires au monde
  • Ce rhum est embouteillé à son degré naturel (fullproof)?
  • Veillissement Tropical
  • Ce rhum est élevé en fût de chêne
  • 1ère maturation en fût de Bourbon
  • Distillé à partir de Colonne - alliage non défini - Générique

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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