Rhum blanc
Rhum Paille
Rhum Ambré
Rhum Brun / Dark rum
- Retirer ce produit de mes favoris
- Ajouter ce produit à mes favoris
Notes et évaluations clients
| Vous avez déjà dégusté ce rhum ? Faites nous part de vos impressions | |
La Compagnie des Indes
Trinidad 15 ans (Distillerie T.D.L)
Trinité-et-Tobago sont deux îles bien distinctes. Le climat, la chaleur et l‘humidité, sont parfaitement adaptés à la culture de la canne à sucre. Ce rhum est un embouteillage indépendant de 15 ans, de la distillerie Trinidad Distillers Limited.
Les notes de dégustation du maître rhumier
Au nezon débute avec un nez représentatif des rhums d’Amérique Latine, une torréfaction bien présente qui véhicule des arômes de café ou cappuccino, de chocolat et de menthol. On perçoit des effluves de l’Amaretto et de caramel beurre salé
En boucheen bouche, on retrouve des bonbons en berlingots, des pommes caramélisées, des épices douces
Le finalla fin de bouche nous rappelle des souvenirs d’enfance avec le bâton de réglisse, avec une belle longueur
La Compagnie des Indes
Les rhums Compagnie des Indes sont élaborés avec soin et élégance. L’idée est née des compagnies des Indes Orientales portugaise, anglaise, hollandaise et française des XVIIème et XVIIIème siècles, qui sélectionnaient les denrées rares des contrées lointaines et les importaient dans leurs pays respectifs. Comme ces dernières, nous sélectionnons les meilleures qualités de Rhum et les importons en France. Les Rhums Compagnie des Indes, qu’ils soient embouteillés en Single Casks ou assemblés afin d’en faire ressortir la typicité et les qualités de chaque destination, sont sélectionnés avec une grande rigueur.
Jamais trop opulents, ni trop sucrés en bouche, ils savent garder leur authenticité. Leur dégustation est un voyage au travers des Caraïbes et de l’Amérique Centrale/Latine.
Les Rhums Compagnie des Indes ne contiennent pas d’arômes surfaits. L’idée étant de recentrer le consommateur vers des Rhums qui ont le goût de RHUM!
Les Singles Casks quant à eux sont le fruit de fûts sélectionnés soigneusement pour leurs qualités. Parfois embouteillés en brut de fûts, ou bien réduits à l’eau osmosée (dépourvue de tout goût ou sédiment) ces Rhums, représentatifs de leurs origines, sont authentiques et élégants.
Cocktails
Découvrir le Rhum
Guide d'achat
Les dégustations de Baptiste
Abonnez-vous à notre newsletter et découvrez les meilleures offres et nos vitrines éphémères avant tout le monde
