Miyagikyo Sherry Wood Finish (Embouteillage 2018)
Remarquable de bout en bout, cette version affinée pendant un an dans des fûts ayant contenu du sherry montre à quel point l'influence du vin de xérès a porté ses fruits.
Rancio d'une grande distinction, fruité exotique, douceur des épices ou saveurs de torréfaction : la culture nippone est à l'heure andalouse : à moins que ce ne soit Don Quichotte au pays du soleil levant...
Miyagikyo
La distillerie produit toute une palette de malts permettant au master blender du groupe d’exercer son art : sherry & sweet, woody & vanillic, fruity & estery. En effet, on cherche ici à produire différents profils de single malts, pas ou peu tourbés, des plus fruités aux plus épicés, grâce notamment à une grande variété de levures. Pour en accentuer l’effet, on procède à des fermentations longues avant distillation. Le whisky est ensuite mis dans des fûts ayant contenu soit du sherry soit du bourbon et même dans des fûts de chêne neuf américain.
- Présenté en Etui
- 1980 exemplaires au monde
Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis.
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