Fair Belize XO
Le rhum est distillé et vielli à Belize puis embouteillé en France dans la région de Cognac.
Nos notes de dégustation Belize XO
Nez : rond et vif à la fois. Médicinal (ricin, sinapisme), il est également fruité (poire, groseille blanche) et salé. Epicé (girofle, muscade), il monte en puissance pour devenir empyreumatique (thuya, huile essentielle) et hyper vanillé.
Bouche : capiteuse, puissante. Dans un premier temps, elle se révèle être une copie conforme du nez. Puis, elle laisse progressivement s’exprimer avec sérénité et gourmandise son tempérament fruité (abricot, pêche, melon) et pâtissier (crème brûlée, madeleine).
Finale : longue, grasse. D’une tannicité fruitée (peau de pêche, zestes d’agrume), elle se montre également terreuse (racine de gentiane). Elle se prolonge sur des notes de tubéreuse, de giroflée et de dahlia.
Fair
FAIR est un producteur indépendant de spiritueux fins. Les produits de la ligne ont pour particularité d'allier le commerce équitable, le développement durable et le savoir-faire français.
- Présenté en Etui
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