Chapter 7 - Cuban Rum 1948 76 ans

Chapter 7 Cuban Rum 1948 76 ans

Chapter 7 - Cuban Rum 1948 76 ans incarne une page rare de l’histoire des spiritueux, issu d’un fût unique, vieilli 76 ans à Cuba. Ce rhum exceptionnel séduira les amateurs en quête d’authenticité, de complexité et de très grands millésimes.

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  • 0.70L
  • 48,9°
  • Ambré
  • Cuba

Histoire de la distillerie

Ce rhum trouve ses origines dans une période charnière pour la tradition cubaine. Distillé en 1948, il provient des anciens chais cubains, probablement liés à la grande époque des distilleries telles que Vizcaya ou Havana Club à Cárdenas, avant leur nationalisation et la fermeture du site historique dans les années 1960. Ce contexte unique confère à ce spiritueux un caractère patrimonial inestimable.

Présentation du produit

Vieilli 76 ans sous climat tropical, Chapter 7 - Cuban Rum 1948 76 ans offre une couleur ambrée profonde. Son nez étonne par des arômes rares d’huile d’olive, d’olives noires, de vinaigre balsamique ancien, de vernis précieux, de cerises confites, de tabac à pipe et de truffes au chocolat. La bouche s’ouvre sur des notes évoquant un très vieux amontillado : noix anciennes, réglisse, tabac noir, café, olives, saumure, vinaigre de xérès et une touche moutardée. La finale se distingue par une fraîcheur exceptionnelle, saline, sur l’amontillado, les noix, les morilles et de subtiles notes vineuses.

Notes de dégustation

Noté 95/100 par Serge Valentin (WhiskyFun), ce rhum impressionne par sa complexité, son intensité aromatique et son incroyable vivacité malgré ses 76 ans de vieillissement. Un véritable trésor pour collectionneurs et passionnés de rhums d’exception.

Chapter 7

Inspiré par les sept âges de l'homme de Shakespeare, le nom de la marque représente les différentes étapes de maturation du whisky. Le design de la marque est inspiré par la littérature et les panneaux de signalisation, avec une typographie et un design uniques.

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  • 76 ans de vieillissement
  • Millésime 1948
  • 108 exemplaires au monde

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