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Notes et évaluations clients
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Coffret cadeau 4 verres Island Signature
Tierra Madre
Hommage à la providentielle « Mère Nature », Tierra Madre reflète la quintessence et l’expression des rhums du Guatemala.
Région particulièrement favorable à la culture de canne à sucre, avec un climat tempéré et des sols volcaniques qui confèrent aux jus de canne un savant mariage entre élégance et tonicité.
Le vieillissement en fûts de chêne en altitude, apporte une maturation lente des eaux de vie qui contribue à l’équilibre qui fait de Tierra Madre un grand rhum, fruité, miellé, au boisé délicat.
Les notes de dégustation du maître rhumier
Au nezNez de fruits blancs mûrs et de miel. L’alcool est tendre et parfaitement fondu, il laisse apparaître des parfums de bois de cèdre et de vins de Xérès après aération.
En boucheStructure corsée, suave et poivrée, on persuade des notes de poivre gris, de baies roses et des accents de bourgeons de sureau. Il laisse une belle longueur minérale et tonique.