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Rum Nation
Demerara N°14 Solera
Ce rhum porte le numéro de la solera dont il est issu (14). De ce système de vieillissement où l’on assemble des rhums vieux et des rhums plus jeunes, il est coutume de dire que les anciens éduquent les plus récents. Si le nez et la bouche donnent l’avantage aux premiers, il est indiscutable que la finale est nettement sous l’influence des seconds. Conflit de génération !
Le millésime mentionné sur la bouteille est suceptible de changé d'une bouteille à l'autre.
Rum Nation
Le « spiritueux » des Caraïbes, d’Amérique centrale et latine, distillé à partir de la canne à sucre et qui depuis plus de trois siècles a été habilement transformé en rhum, Ron ou Rum.