Bruichladdich, une des seules distilleries à entièrement imaginer, distiller, vieillir et embouteiller ses Whiskies et son Gin sur l’île d’Islay, petite île reculée au large des côtes écossaises, à l’écosystème unique. La production annuelle est estimée à moins de 1% des volumes des grandes distilleries, garantissant une attention particulière sur chacune des bouteilles.
Précurseur et explorateur en garantissant à 100% la traçabilité de l’orge, des fûts et des assemblages. Un savoir-faire local qui se transmet de génération en génération, à l’image d’Adam Hannett qui a grandi sur cette île. Avant de devenir Maître Distillateur en 2015, Adam Hannett était d’abord guide à la distillerie, puis responsable du brassage, de la distillation, et finalement du vieillissement. Un statut de Maître Distillateur mérité par des années de labeur.