Depuis sa création en 2006, The Nectar s'est consacré à dénicher les spiritueux les plus raffinés pour les offrir aux connaisseurs et au grand public. Initialement axé sur les whiskies venant des quatre coins du monde, leur amour pour les spiritueux a progressivement embrassé d'autres boissons comme le rhum, l'armagnac, le cognac, et plus tard, le calvados et la grappa.
À ce jour, The Nectar offre à sa clientèle plus de 2000 produits, dont 600 en exclusivité, en passant principalement par les cavistes et les distributeurs grossistes en Belgique.