Swell de Spirits - Field Trip Armagnac 1979 Jean Cavé

Swell de Spirits Field Trip Armagnac 1979 Jean Cavé

Swell de Spirits - Field Trip Armagnac 1979 Jean Cavé est une véritable merveille d’élégance et de caractère. Ce millésime 1979, à 54,8 %, reflète une maturation soignée en fût unique, avec seulement 200 bouteilles disponibles. Une rareté à savourer lentement.

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160,00 €

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  • 0.50L
  • 54,8°
  • Ambré
  • France

Un Armagnac d’exception signé Jean Cavé

Le Swell de Spirits - Field Trip Armagnac 1979 Jean Cavé incarne le raffinement et le savoir-faire des eaux-de-vie d’Armagnac. Vieilli depuis plus de quatre décennies, cet élixir rare, issu d’un fût unique, dévoile un caractère boisé et une intensité aromatique inégalée. Chaque goutte est un hommage au temps et à l’artisanat, mettant en lumière l’excellence de Jean Cavé.

Un voyage sensoriel dans le temps

Son nez complexe s’ouvre sur des notes boisées profondes, avec des accents de vanille, cacao et épices douces, sublimés par un rancio d’une grande finesse. En bouche, l’attaque est ronde et équilibrée, avec une structure tannique soyeuse. Des saveurs élégantes de fruits secs et d’épices s’entrelacent, tandis que la fraîcheur étonnante prolonge l’expérience. La finale, d’une remarquable persistance, se distingue par des touches de bois grillé et de cacao intense.

Conseils pour apprécier cet Armagnac de 1979

Dégustez-le pur, après une aération de 30 minutes, pour en révéler toutes les nuances. Un chef-d’œuvre à partager lors de moments privilégiés, ou à conserver précieusement pour les grandes occasions.

Swell de Spirits

Créé en 2021, Swell de Spirits est un embouteilleur familial indépendant basé en France. Les antécédents internationaux de Michael et Kelly, leur passion pour les voyages et leur appréciation d'un bon verre ont créé la vision qui a donné naissance à la marque Swell de Spirits. 

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Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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