Foursquare - Touchstone

Foursquare Touchstone

22ème opus de la serie Exceptional Cask de la distillerie Foursquare Rum, à la Barbade. Cette version est un peu une collaboration en termes de maturation.

Lire la suite
Ce produit n'est plus disponible à la vente en ligne
  • 0.70L
  • 61°
  • Ambré
  • Barbade

En janvier 2019, la distillerie Foursquare a acquis dix fûts du producteur de cognac Camus. Ten Casks de leur programme Caribbean Expedition Cognac. Après un an, les fûts ont été vidés et le cognac a été réexpédié en France. Les fûts ont ensuite été remplis avec du millésime 2008 et du rhum ex-bourbon cask de 12 ans. Le rhum a ensuite été affiné pendant deux années supplémentaires.

La maturation ne s'est pas arrêtée là, le rhum a ensuite été mélangé avec un autre rhum de 14 ans. Une double maturation comprenant 5 ans en ex-fûts de bourbon suivis de 9 ans supplémentaires en ex-fût de cognac.

Comme à son habitude, Foursquare assemble les rhums légers de leur colonne à distiller avec les rhums plus lourd distillés via leur pot still (alambic). Ce rhum est embouteillé à 61%

Foursquare Distillery

Foursquare Distillery (Barbade) occupe le site d'une ancienne usine de sucre fondée en 1636. Fermée pendant des années,

Voir tous les produits de Foursquare Distillery

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

Soyez le premier à donner votre avis !