Damoiseau Rhum VIeux VO 3 ans 1L

Le Rhum Vieux Damoiseau VO 3 ans témoigne du savoir-faire guadeloupéen en matière de vieillissement, alliant tradition familiale et techniques de maturation éprouvées pour créer un spiritueux d'exception.

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  • 1.0L
  • 42°
  • Ambré
  • Guadeloupe

Origines et savoir-faire

La distillerie Damoiseau, implantée au Moule depuis plus de 80 ans, maîtrise parfaitement l'art du vieillissement en climat tropical. Cette expertise familiale transmise de génération en génération permet de créer des rhums agricoles aux caractéristiques uniques, respectant l'appellation d'origine contrôlée.

Vieillissement et maturation

Ce rhum agricole subit un vieillissement de 3 ans en fûts de chêne, période optimale pour développer les arômes caractéristiques du bois tropical. La maturation s'effectue dans les chais de la distillerie, où les conditions climatiques guadeloupéennes favorisent les échanges entre le spiritueux et le chêne, créant une palette aromatique complexe et équilibrée.

Damoiseau

La famille Damoiseau, propriétaire de la distillerie Bellevue, au Moule, en Guadeloupe, élabore dans la tradition des rhums agricole de grande qualité.

  • 3 ans de vieillissement
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • Veillissement Tropical
  • Ce rhum est élevé en fût de chêne

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