Karukera Black Edition Alligator 70cl

Karukera - Black Edition Alligator 70cl est un rhum vieux de Guadeloupe, marqué par une finition unique en fûts de chêne neuf intensément brûlés. Ce procédé, appelé chauffe alligator, confère au bois une texture rugueuse et carbonisée, qui enrichit le rhum de puissantes notes torréfiées et épicées.

77,00 €

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  • 0.70L
  • 45°
  • Ambré
  • Guadeloupe

Une finition audacieuse pour un rhum intense

Après une maturation de 4 ans en fûts de chêne français, ce rhum Karukera a bénéficié d’un passage en fûts fortement toastés, lui apportant une complexité et une profondeur aromatique remarquables. Cette chauffe intense libère des arômes de caramel, de cassonade et de fruits mûrs, tout en accentuant les notes boisées et fumées.

Un profil aromatique puissant et gourmand

Au nez, des effluves de cassonade, de caramel et de chêne toasté s'entremêlent, avec une pointe de vanille. En bouche, l’attaque est riche et intense, dévoilant des notes fruitées, épicées et fumées, sublimées par la chauffe du bois. La finale est persistante, marquée par une belle rondeur et des touches légèrement boisées et grillées. Une cuvée de caractère, parfaite pour les amateurs de rhums puissants.

Karukera

La particularité du rhum Karukera c’est qu’il est fabriqué uniquement à partir de canne bleue. La canne bleue ou B69.566 est une variété de canne à sucre (originaire de la Barbade).

  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • 3500 exemplaires au monde
  • Veillissement Tropical
  • Ce rhum est élevé en fût de chêne

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