Famille Ricci - L'exception - Guyana Enmore 36 ans Millésime 1988

Famille Ricci L'exception - Guyana Enmore 36 ans Millésime 1988

Famille Ricci - L'exception - Guyana Enmore 36 ans Millésime 1988 est un rhum exceptionnel provenant de la légendaire distillerie Enmore au Guyana. Millésimé 1988 et vieilli 36 ans en fûts de chêne neuf américain, ce spiritueux révèle un profil complexe et d'une profondeur rare, sans aucun ajout.

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  • 0.70L
  • 50,8°
  • Ambré
  • Guyana

Un trésor de Guyana : richesse et maturité

Le L'exception - Guyana Enmore 36 ans Millésime 1988 est issu d’une des dernières distillations en alambic à colonne de la distillerie Enmore, conférant à ce rhum une structure riche et puissante. Ce vieillissement exceptionnel en fûts de chêne neuf américain intensifie ses arômes boisés et fruités, faisant de cet embouteillage un rhum d'exception recherché des connaisseurs de spiritueux rares.

Un profil aromatique unique et complexe

Au nez, une complexité envoûtante émerge, mêlant fruits confits, boisé intense et pêche de vigne. En bouche, la richesse s’intensifie avec des notes de rancio, raisin et abricot sec, accompagnées de touches plus sombres de cuir, de grains de café torréfiés et de bois grillé. Ce mariage de saveurs offre une expérience gustative unique, avec des nuances qui se révèlent à chaque gorgée.

Une finale profonde et persistante

La finale, longue et marquée, s’épanouit sur des notes de pruneau, de figue, et de torréfaction, avec une touche de caramel très réduit et une pointe de cerise noire. Le L'exception - Guyana Enmore 36 ans est un rhum de caractère, idéal pour les amateurs de grands crus âgés, offrant un voyage sensoriel inoubliable.

Famille Ricci

Née en 2019 la société Famille Ricci, éleveur, embouteilleur et assembleur est un nouveau venu dans le monde des embouteilleurs indépendants. 

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